Pour 4 ramequins : 8 œufs – 30cl de crème semi-épaisse à 3% – 4 belles courgettes – 24 tomates […]
Risotto au poulet
Pour 5 personnes : 300g de riz arborio – 1,25L de bouillon de volaille – 3 filets de poulet fermier […]
La montagne de gaufres !
250g de farine de blé – 250g de farine de blé complet – 6 œufs – 1L de lait – […]
La quiche au thon et aux tomates confites
Ingrédients : – une pâte brisée – une boite moyenne de thon au naturel – 10/12 tomates confites – une […]
Vinaigre de vin arômatisé
Dans un petit vinaigrier, mettre 1 tomate confite, 3 tomates cerises coupées en 4 et deux brins d’origan frais. Remplir […]
Salade tiède
Pour 2 personnes (comme plat ou 4 personnes comme entrée) – 2 petites patates douces – 2 sucrines – 1 […]
Humous maison
On ne sait jamais quoi faire pour l’apéritif en dehors des chips et des cacahuètes. Voici une recette ultra rapide […]
Milkshake minute
Pour un grand verre d’environ 35cl : – 20cl de lait demi-écrémé (ou écrémé si vous voulez une version plus […]
Ma mayonnaise
Ingrédients : – un jaune d’œuf – une cuillère à soupe de moutarde – de l’huile de colza, d’olive et […]
Crumble tofu-tomates
Pour 4 personnes : – 1 sachet de tofu (type Bjorg) – 200g de riz blanc- 3 tomates Pour le crumble […]
Le meilleur de Kui-Zine dans un livre !
Retour sur les meilleures recettes du blog ! Voici mon premier livre de cuisine. J’espère que vous l’apprécierez. Merci à […]
La tourte aux courgettes
Pour une tourte : 600g de courgettes, une poignée d’olives noires, huile d’olive, sel, poivre et herbes de Provence fraîches […]