La sauce qui change tout : Le Pesto
Pour environ 4 personnes : – Un gros bouquet de basilic frais – du parmesan frais pour le rapper […]
Pour environ 4 personnes : – Un gros bouquet de basilic frais – du parmesan frais pour le rapper […]
Pour 7 pots : 160g de riz rond – 120cl de lait 1/2 écrémé – 2 belles gousses de […]
Pour 4 grosses verrines : 250g de mascarpone, 3 œufs, 40g de sucre, 2CS d’amaretto, 1 barquette de fraises, […]
Pour 4 personnes : 6 petites pommes de terre – 1 grosse boite de haricots verts bio – 10g […]
Pour une vingtaine de Pancakes : 10g de jus de citron – 460g de lait écrémé à température ambiante […]
Pour 2 Personnes : 3 grosses poignées de salades vertes de type laitue – 1 botte d’asperges vertes (fraiches) […]
Ingrédients pour 2 personnes (plat) ou 4 personnes (en entrée) : 1 mangue bien mure – 2 escalopes de […]
Pour un gratin de 10 personnes : 2,5Kg de pommes de terre – 1L de crème fraiche liquide – […]
Pour 2 personnes : 4 grosses tomates cocktail – Du parmesan (en block) – De la baguette (ou encore […]
Nouveau rhum arrangé ! 2 bananes – 5 gousses de vanille – 75cl de rhum blanc – sirop de […]
Pour 4 ramequins : 8 œufs – 30cl de crème semi-épaisse à 3% – 4 belles courgettes – 24 […]
Pour 5 personnes : 300g de riz arborio – 1,25L de bouillon de volaille – 3 filets de poulet […]
250g de farine de blé – 250g de farine de blé complet – 6 œufs – 1L de lait […]
Ingrédients : – une pâte brisée – une boite moyenne de thon au naturel – 10/12 tomates confites – […]
Dans un petit vinaigrier, mettre 1 tomate confite, 3 tomates cerises coupées en 4 et deux brins d’origan frais. […]
Pour 2 personnes (comme plat ou 4 personnes comme entrée) – 2 petites patates douces – 2 sucrines – […]
On ne sait jamais quoi faire pour l’apéritif en dehors des chips et des cacahuètes. Voici une recette ultra […]
Pour un grand verre d’environ 35cl : – 20cl de lait demi-écrémé (ou écrémé si vous voulez une version […]
Ingrédients : – un jaune d’œuf – une cuillère à soupe de moutarde – de l’huile de colza, d’olive […]
Pour 4 personnes : – 1 sachet de tofu (type Bjorg) – 200g de riz blanc- 3 tomates Pour le […]
Retour sur les meilleures recettes du blog ! Voici mon premier livre de cuisine. J’espère que vous l’apprécierez. Merci […]