image_pdfimage_print

Risotto d’automne

Le weekend dernier, j’ai acheté de magnifique légumes chez un producteur local. J’ai choisi son magnifique potimarron pour faire ce risotto. Mon chéri adore ça et ma belle maman n’ose pas trop en faire chez elle. Comme on fait tous un peu attention à nos artères, je l’ai fait en …