Gratin de gnocchis à la tomate
J’aime les plats réconfortants. Quoi de mieux que de se sentir l’effet d’un énorme câlin avec la première bouchée. […]
crème de brocolis à la polenta, veau et risotto de sarrasin
Souvent, le dimanche soir, l’inspiration n’est pas au rendez-vous… On commence à préparer à manger, et d’une erreur, on […]
Ambroisine de poulet aux pruneaux et crème de cerises
Pour le poulet : Un poulet fermier, 2 gros oignons, 80g de lard gras, 2 verres de vin blanc, […]