Compote de pommes
Pour 500g de compote : 700g de pommes (coupées, épluchées) – 6CS de bon miel doux ( A éviter […]
Cupcake de la St Valentin
Pour 12 cupcakes : 125g de beurre 1/2 sel mou – 150g de cassonade – 2 œufs – 100g […]
Macarons bleus à la myrtilles et à la rose
Pour environ 60/70 coques (soit 30/35 macarons) : 110g de poudre d’amandes – 225g de sucre glace – 120g […]
Moelleux choco-caramel
Pour un gâteau de 8/10 personnes : 100g de chocolat noir, 100g de caramel salé « liquide », 1CS de farine […]
Pâte sablée sucrée
Pour la pâte : 150g de farine – 75g de poudre d’amandes – 100g de beurre pommade – 20g […]
Pancakes légers
Pour une vingtaine de Pancakes : 10g de jus de citron – 460g de lait écrémé à température ambiante […]
La montagne de gaufres !
250g de farine de blé – 250g de farine de blé complet – 6 œufs – 1L de lait […]
La pâte à tartiner
Pour les petits ou les grands. Le gouter, le petit dej ou juste à la cuillère. La recette de […]
Glace maison sans sorbetière
1L de crème liquide entière – 4 blancs d’œufs – sucre glace – agréments : extrait de vanille, chocolat […]