Sauces

Mayonnaise à l’huile de noix et moutarde à l’ancienne

Mayonnaise à l’huile de noix et moutarde à l’ancienneUne mayonnaise qui change15 minPrep Time 15 minTotal Time Author: GaB Save […]

Le guacamole, c’est génial. On peut en mettre un peu où on veut. Dans un sandwich pour remplacer la mayonnaise […]

Une bonne mayonnaise, il n’y a que ça de vrai. Mais manger toujours la même je dis non ! Alors […]

C’est l’apéritif et vous arborez fièrement votre bol de tomates cerises. Mais on pourrait évitez la mayonnaise… Même si la […]

Vous aimez les pâtes à tartiner ? Moi aussi ! Mais j’aime aussi beaucoup la crème de marrons. Voici donc […]

Pour 1 pot : 200g de pralinoise – 15g de chocolat noir – 150g de lait concentré sucré – 5cl […]

Pour 3 citrons confits : 1 bocal à conserve d’1L – 4 citrons bio non traités – du gros sel […]

Pour une saucière de 4/5personnes : 3 grosses échalotes – 20 g de beurre + 20g – 1 c. à soupe d’huile […]

Pour un gratin de 4 personnes : 50cl de lait demi-écrémé (ou écrémé) – 50g de maïzéna – Sel – […]

Quoi de mieux qu’une sauce pour napper les glaces, les cakes, les yaourts ou tout ce qui vous fait envie […]

Pour environ 4 personnes : – Un gros bouquet de basilic frais – du parmesan frais pour le rapper (environ […]

Dans un petit vinaigrier, mettre 1 tomate confite, 3 tomates cerises coupées en 4 et deux brins d’origan frais. Remplir […]

Ingrédients : – un jaune d’œuf – une cuillère à soupe de moutarde – de l’huile de colza, d’olive et […]