Personnellement, j’adore le petit déjeuner. J’aime prendre mon temps et manger quelque chose qui me permet de bien démarrer la journée. Voici la recette sans gluten, ni sucre ajoutés de ce petit déjeuner.
Gnocchis classiques
Ingrédients : 1kg de pommes de terre à purée – 200/300g de farine complète (ou semie complète) – 1 œuf […]
Financiers Fraises Basilic
Cette recette est très semblable à la recette précédente, mais après tout un financier reste un financier ^^ et par […]
Ingrédient pour 1 semaine de granola : 200g de flocons d’avoine bio – 200g de flocon de quinoa – 200g de […]
Salade de pates et jambon cru
Mes vacances au camping me donnent souvent envir de revenir à des choses simples. Ici, pas de chichis, une salade […]
Citronnade bio
C’est l’été et il fait chaud ! Alors forcément, on envie de boire quelque chose de vraiment frais. Plutôt que […]
crème de brocolis à la polenta, veau et risotto de sarrasin
Souvent, le dimanche soir, l’inspiration n’est pas au rendez-vous… On commence à préparer à manger, et d’une erreur, on en […]
Hachis Parmentier
Le Hachis Parmentier, THE plat préféré de mon chéri… Malheureusement pour lui, je n’en fais pas tellement souvent et c’est […]
Mon Coldbrew
J’ai découvert le coldbrew il n’y a pas très longtemps et en allant à l’arbre à café et surtout en […]
Gaufres au lait d’avoine
Soudain, tu te décides à faire des gaufres pour le goûter parce que tu as des amis à la maison… […]
Brownie pécan
Les brownies, c’est bon et on ne s’en lasse jamais (en tout cas, moi je ne m’en lasse pas). Récemment […]
Poivrons farcis quinoa et légumes
On connaît bien les tomates farcies. J’avais envie cette fois de quelque chose de plus végétal et sans viande. Je […]
Onigiri omelette
La difficulté, je trouve lorsque l’on fait un apéritif dînatoire, c’est que personne ne reparte en aillant faim et sans […]
Salade de wakamé et petites crevettes roses
Une idée simplissime pour faire une entrée venue du japon, qui se sert aussi à l’apéritif, à picorer l’air de […]
Makis avocat concombre
Faire différent pour un apéro dînatoire, voilà ce que j’avais envie de faire cette fois-ci. Voyager, aussi. Et vraiment faire […]
Chia pudding au lait d’amandes
Je cherche souvent à varier mes petits déjeuners et aussi mes apports en protéines. Connaissez-vous les graines de chia ? […]
Courges rôties farcies
Pour le repas de Noël, on s’est lancé dans un menu végétarien… La réaction des gens est souvent : « Oh […]
Cheesecake Fruits de la passion – sans cuisson
Certainsde mes amis adooorent les cheesecakes. Et quand je dis « adorent » le mot est bien faible ^^’ Du coup j’essaie […]
Risotto foie gras et sel truffé
J’adore le risotto. Et pour les fêtes j’ai décidé de lui ajouter une note « estivale » avec du foie gras et […]
soufflé foie gras (sans foie gras)
Cette année pour les fêtes, on a décidé d’organisé un repas végétarien. Mais Noël sans foie gras… C’était un […]
Muesli maison
À la maison, on aime beaucoup varié le petit déjeuner. Mais on aime vraiment le muesli… Après vient toujours le […]