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Salade rapide asiatique

J’ai un faible pour la cuisine italienne, mon mari pour la cuisine asiatique (bon j’avoue, j’adore ça aussi ^^). Donc hier je voulais lui faire plaisir tout en allant au plus simple. J’ai donc décidé de faire une salade d’influences asiatiques. Un petit tour à l’épicerie et Hop, à nos …

 

Salade du placard

Etant donné que les portions de ma petite cafèt’ sont énormes, je garde souvent une partie de mon repas de midi pour le transformer le soir pour un nouveau déjeuner le lendemain midi. Par exemple, il me restait des pâtes parfumées à l’aneth et crème (avant il y avait aussi …

 

Bagels au jambon

Pour 1 bagel : Du fromage frais (type philadelphia ou st moret) – du jambon blanc en tranche fine (ou tout autre viande/poisson en tranche fine) – des cornichons – quelques feuilles de salade – Poivre Ouvrez votre bagel en deux et passez-les au gril pour qu’il soit chaud et …

 

Salade tiède du soir

C’est le soir, et on ne sait pas trop quoi faire à manger… On ouvre le frigo et il reste… Un peu de pâtes cuites natures, du lard fumé, et 4 tomates. BANKO ! Ce soir, c’est salade tiède de pâtes aux lardons et tomates. Cette recette, au vu de …

 

Salade de fèves à la féta

Très facile à réaliser et avec peu d’ingrédient. Une entrée fraiche et simple qui avec un morceau de pain croustillant ravirait même les enfants ! Pour 4 personnes : 250g de fèves surgelées – 150g de Féta – Jus de citron – Huile d’olive – Sel – Poivre Dans un …